도서 ‘피부미용업 상위 1%로 가는 길’ 배성훈 저자 인터뷰

에스테틱 창업 후 초기에 실패하거나 경영 고비를 맞이하는 수많은 사례를 보며 제대로 된 가이드라인을 전하고자 한 배성훈 저자. 12년간 컨설팅 현장에서 쌓아온 노하우와 실패 사례를 밑거름 삼아 에스테틱 및 스파숍의 안정적인 경영 방향을 제시하는 저자의 이야기를 살펴보세요.

좋은 기술과 유입 고객을 갖추고서도 경영 구조의 부재로 어려움을 겪는 피부미용 사업자들에게 튼튼한 뼈대와 기준을 제시하는 도서 《피부미용 상위 1%로 가는 길》. 12년 간의 컨설팅 경험을 바탕으로 안정적이고 지속 가능한 경영법을 전하는 배성훈 저자의 인터뷰를 만나보시기 바랍니다.

안녕하세요. 저자님. 독자들에게 자기 소개 부탁드리겠습니다.

저는 주식회사 상떼화장품 이사 배성훈입니다. 현재 국내외 에스테틱과 스파숍, 피부과 등에 전문가용 화장품을 유통하고 있고 거래처의 안정적인 경영을 위해 12년간 마케팅, 경영개선, 상권분석 등의 주제로 강의를 하고 있습니다.

이 책을 처음 기획하고 쓰게 된 특별한 계기가 있으신가요?

에스테틱 창업 후 6개월 이내에 폐업하는 숍들이 정말 많습니다. 그 이유를 들여다보면 매장 위치 선정부터 잘못된 경우가 많고, 이후 초기 경영에 실패한 사례도 많았습니다. 창업부터 안정적인 경영에 이르기까지 어떤 구조를 만들어야 하는지 가이드라인을 주는 책이 우리 업계에는 없었습니다. 그래서 이 책을 쓰게 되었습니다.

집필 당시 어떤 독자들에게 이 글이 필요하다는 생각을 하셨나요?

시간이 지나면 자연스럽게 입소문을 타고 고객이 유입될 거라는 확신을 가지고 창업하는 분들이 많습니다. 그런데 막상 창업을 하고 나면 고객 유입이 없어 월세를 내기에도 빠듯해지는 경우가 많습니다. 그래서 이 책은 고객 유입이 없는 초기 창업자들을 위한 내용의 비중이 높습니다.

원고 중 가장 고심해서 쓰신 부분이 있으실까요?

제4부 경영개선에 가장 많은 신경을 썼습니다. 창업 후 6개월을 버텨낸 숍들이 3년 차에 또다시 고비를 맞이하고 폐업률이 증가하는 걸 보면서 그 원인을 찾아봤습니다. 원가계산을 하지 않고 매출장 정리도 정확하게 되지 않는 경우가 많다는 것을 알게 됐습니다. 그래서 3년 차 고비를 넘어 오랜 시간 사업을 유지하는 방법에 대해 썼습니다. 마케팅이 초기 창업자를 위한 것이라면, 경영개선은 장기간 사업을 영위하기 위한 것이라고 할 수 있습니다.

12년간 수천 명의 피부미용 원장님을 만나며 발견한 가장 큰 공통점은 무엇이었으며, 기술보다 경영이 중요하다고 확신하게 된 결정적인 계기는 무엇이었습니까?

원가계산을 철저히 하지 않고 매출 정리도 제대로 하지 않는 숍들이 정말 많습니다. 당장 눈에 보이는 매출만 생각해서 과도한 지출을 하다가 결국 폐업하는 사례를 정말 많이 봐왔습니다. 기술이 좋고 고객도 많은데 폐업하는 숍들을 보면서, 경영에 실패하면 아무리 좋은 기술도 결국 퇴색될 수밖에 없다는 걸 깨달았습니다.

이 책을 통해 독자들이 단순히 매출을 높이는 것을 넘어 '상위 1%'의 에스테틱 경영자로 성장하기 위해 반드시 갖춰야 할 사고방식은 무엇이라고 생각하십니까?

'정도경영'입니다. 우리 업계는 지금 과열 양상을 보이고 있습니다. 경쟁이 될 만한 숍들을 찾아서 음해하고 신고하는 문화가 점점 늘어나고 있고, 주변 숍과의 차별화를 위해 불법장비나 네트워크 상품 등을 도입하는 경우도 있습니다. 하지만 당장의 매출을 위해 무리수를 두면 결국 안정적인 장기경영이 어려워집니다. 어떤 길이 '정도'인지 늘 생각하고 실천한다면, 끝내 상위 1%에 도달할 수 있다고 믿습니다.

이 책을 한 문장으로 정의하거나, 책의 분위기를 가장 잘 나타내는 단어가 있다면 무엇일까요?

'구조'입니다. 우리 업계는 지금까지 주먹구구식으로 경영하는 곳들이 많았습니다. 창업 이전부터 좋은 위치를 선정하고, 초기에 자리 잡기 위한 마케팅 전략, 그리고 경영개선을 위한 방법까지 이 큰 뼈대를 독자들에게 잘 전달하고 그것을 구조화한다면 안정적인 경영이 가능할 것이라 생각했습니다.

이 책을 읽은 독자들이 책장을 덮으며 어떤 감정이나 생각을 품게 되기를 기대하시나요?

'내 사업은 튼튼한 구조 위에 나만의 기준을 잘 쌓아 올렸을까?' 이런 생각을 하며 자신의 사업을 전반적으로 점검해 보는 계기가 되었으면 합니다.

이번 책 이후에 새로 준비 중인 집필 주제나 앞으로의 활동 계획이 궁금합니다.

이번 책은 창업 초기부터 안정화, 성장기 단계를 거쳐 대한민국 상위 1% 에스테틱으로 가는 길을 안내하고 있습니다. 전체적인 흐름을 담은 책이다 보니, 창업 초기·안정화·성장기·상위 1% 각 단계에서 더 깊이 다루어야 할 내용들이 아직 많이 남아 있습니다. 그래서 다음 책은 각 단계별 심화과정을 담은 책으로 준비해 보고 싶습니다.

이 책을 만날 독자분들께 꼭 전하고 싶은 한마디를 부탁드립니다.

에스테틱 사업은 성공으로 가는 길이 어느 정도 정해져 있다고 생각합니다. 업계에 들어와서 12년간 수천 개의 숍을 컨설팅하면서, 오히려 실패한 숍들에서 정답을 찾을 수 있었습니다. 어떻게 해야 하는지가 중요한 게 아니라, 어떤 걸 하지 말아야 하는지가 중요합니다. 실패한 사례를 피하는 것만으로도 안정적인 경영을 할 수 있습니다. 이 책은 결국 실패하지 않는 법을 다룬 책이라고 할 수 있습니다.

마지막으로, 저자님에게 '글을 쓴다는 것'은 삶에서 어떤 의미를 지니는지 들려주세요.

저에게 글쓰기는 '선한 영향력'입니다. 에스테틱 사업을 하시는 원장님들에게도 도움이 되겠지만, 이제 막 업계에 들어온 영업사원이나 기존에 유통만 하던 업체들에게도 요긴한 정보가 될 수 있습니다. 어쩌면 경쟁업체들도 이 책이 공개되면 이 정보를 이용해 영업을 하고 컨설팅을 할지도 모릅니다. 하지만 이 모든 게 결국 원장님들을 위한 일이고, 그로 인해 업계가 활성화될 수 있다면 저는 그것으로 만족합니다.

하지 말아야 할 것을 피하는 것이 성공적인 경영의 시작이라고 강조하는 배성훈 저자. 12년간의 현장 노하우를 바탕으로 한 지혜가 담긴 《피부미용 상위 1%로 가는 길》이 홀로 고민하며 매장을 운영하는 많은 사업자분들에게 든든한 이정표이자 튼튼한 버팀목이 되기를 기대합니다.